"Stabilisatoren"

Produkt:	Beschreibung:	Anwendung:
Stabilisierungsmittel	Polyclar 10 (PVPP) Polyvinylpolypyrrolidon	Selektive Adsorption von Eiweiß-Polyphenol-Komplexen im Bier
	Polyclar V (PVPP) Polyvinylpolypyrrolidon	Selektive Adsorption von Eiweiß-Polyphenol-Komplexen in Wein
	Stabifix W Hochreines amorphes Kieselsäure-Hydrogel	Selektive Adsorption hochmolekularer Einweißverbindungen im Bier
	Stabifix M Hochreines amorphes Kieselsäure-Xerogel	Selektive Adsorption hochmolekularer Einweißverbindungen im Bier