LUVOFOOD®-Mineralien für Lebensmittel
Unter dem Markenzeichen LUVOFOOD® bietet Lehmann&Voss&Co. hochwertige Mineralien in Lebensmittelqualität als Zusatzstoffe für Getränke und Lebensmittel an.
- Höchste Reinheit: alle Mineralien sind lebensmittel-zertifiziert
- Exzellente Bioverfügbarkeit: Schnelle Aufnahme und sehr gute Toleranz
- Exzellente Löslichkeit zur schnellen Verarbeitbarkeit
| Kategorie | Produkt | LUVOFOOD®-Type | Reinheit gemäß |
|---|---|---|---|
| Carbonate | Magnesiumcarbonat Calciumcarbonat Kaliumcarbonat | Mineral 504.2 Mineral 170 Mineral 501.1 | E 504(ii) E 170 E 501(i) |
| Hydroxide | Calciumhydroxid | Mineral 526 | E 526 |
| Citrate | Magnesiumcitrat Calciumcitrat Kaliumcitrat | Mineral 345.1 Mineral 333.3 Mineral 332.2 | E 345(i) E 333(iii) E 332(ii) |
| Lactate | Calciumlactat | Mineral 327 | E 327 |
| Phosphate | Tricalciumphosphat (TCP) | Mineral 341.3 | E 341(iii) |
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